Zutaten: 500 g Äpfel
100 g Pfirsiche
Mürbeteig
500 g Schmand
Streusel
Früchte schälen, entkernen, in kleine Würfel schneiden.
Einen Mürbteig herstellen, diesen in runder Form eindrücken.
Den Schmand darauf verteilen, die Apfel-Pfirsich-Masse daraufgeben, mit Streuseln bestreuen und ca. 45 Minuten bei 160° backen.
Quelle: Mit freundlicher Genehmigung der Apfelbaumpatin Ute Spiess